爱玛客中国餐饮服务23个餐厅荣获“A类追溯餐厅”荣誉称号

活动介绍

11月9日-11日，由中国副食流通协会承办的“第三届中国食品供应链大会暨2021可追溯食品展览会”在上海召开。大会期间，爱玛客中国餐饮服务海南省人民医院、深圳罗湖中医院等23个餐厅项目获得了“A类追溯餐厅”荣誉称号。

”追溯餐厅“

“追溯餐厅”评定是依据国家有关政策及标准对餐饮企业食品、食材规范化管理能力的综合评定标准。评定要求餐饮企业的食品（食材）在采购、加工、流通、销售等各个环节，通过人工或电子科技手段对其相关信息进行可追溯管理。获得追溯餐厅评定的餐饮企业，也是对其管理规范、管理水平、采购、食材管理、服务能力等综合方面的认可和肯定。

爱玛客中国代表接受颁奖（中）

爱玛客中国一直秉持着安全具有最高优先级的运营理念，不断推动包括食品安全事故零容忍在内的精细化安全管理体系和流程控制，为客户与顾客带来更为安全、健康和美好的产品及卓越的服务体验，致力于成为最受员工欢迎的组织和最受客户信赖的服务伙伴。